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Mense scolastiche. Il sondaggio del Comune sui menù non convince alcuni genitori

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Nuovo motivo di scontro fra il gruppo “Genitori per un menù sano” ed il Comune di Piacenza su tema dei menù scolastici. Questa volta al far discutere è l’iniziativa di palazzo Mercanti di attivare un sondaggio nelle scuole mettendo a confronto due menù alternativi.

«Abbiamo appreso nei giorni scorsi che il Comune, dal 22 Dicembre scorso, ha invitato i componenti delle varie commissioni mensa dei plessi ad effettuare un sondaggio sul gradimento tra il menù in vigore e una proposta alternativa, al fine di una ipotetica riformulazione del menù stesso.
Esprimiamo fin da subito la nostra totale contrarietà: abbiamo infatti la netta impressione che si stia affidando ai genitori, che non hanno le adeguate competenze, la decisione di scegliere se un menù sia migliore di un altro, sulla base oltretutto del solo gradimento. A nostro avviso questo è un modo per Comune e Ausl di sottrarsi alle proprie responsabilità.
Inoltre abbiamo constatato che finora il sondaggio è stato attivato solo in alcune scuole, escludendo ad esempio gli asili nido e le scuole paritarie che usufruiscono dello stesso menù. Questo non lo riteniamo assolutamente corretto; tutti i bambini hanno la stessa importanza e se si decide di intraprendere la strada del sondaggio, questo deve essere esteso a tutti i genitori dei bambini che usufruiscono dello stesso menù, nessuno escluso.
Abbiamo quindi chiesto a Comune e Ausl delucidazioni circa le modalità di svolgimento del sondaggio e in merito al mancato coinvolgimento di tutte le realtà scolastiche e ci auguriamo al più presto di ricevere le dovute spiegazioni dalle istituzioni».

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