I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Parma hanno effettuato un’ispezione igienico-sanitaria in un campeggio situato nell’Appennino piacentino, nell’ambito dell’operazione nazionale “Estate Tranquilla 2025”, promossa dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute. L’iniziativa mira a verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie nelle strutture turistiche, in particolare in villaggi e campeggi.
Durante i controlli, i militari hanno rilevato numerose irregolarità: condizioni igieniche precarie all’interno della cucina, con polvere, incrostazioni e unto su superfici, pavimenti e attrezzature. Alcuni prodotti alimentari erano addirittura posizionati direttamente sul pavimento, mentre in vari punti sono state riscontrate ragnatele e aracnidi vivi.
Tra le violazioni accertate anche la mancanza del manuale di autocontrollo secondo i principi HACCP, fondamentale per garantire la sicurezza alimentare, e la mancata sorveglianza sul rispetto del divieto di fumo, nonostante la presenza di apposita segnaletica. I militari hanno infatti trovato cenere e mozziconi di sigaretta nei posacenere, segno evidente del mancato controllo.
Inoltre, la struttura non aveva provveduto a richiedere il Codice Identificativo Nazionale (C.I.N.) al Ministero del Turismo, obbligatorio per le strutture ricettive.
Al termine dell’ispezione, al titolare del campeggio sono state contestate violazioni amministrative per un totale di 3.440 euro di sanzioni.
(Foto di repertorio)
