Una pennellata bianca sulla vetrina, un divano e qualche fusto che aspetta la sua spillatrice.
Ci eravamo lasciati in una fredda mattina di gennaio quando le parole di birra guardavano al mondo fuori, in attesa di qualcuno pronto a rispondere all’appello. Non c’erano né APA né IPA sulla lavagnetta dietro al bancone ma una semplice scritta: “Vendesi”.
La Luppo aveva chiamato, qualcuno ha risposto.
Da “Vendesi” a “Birreria di quartiere”. Come qualcuno ha già sentenziato c’era una volta la Luppo e c’è ancora. Ci saranno nuove birre da scoprire, nuovi bicchieri da riempire: ci sarà ancora una volta chi si siederà al bancone per improvvisare una nuova bevuta. Direttamente da qualche birrificio arrivato in città e fermatosi proprio lì in via Roma. Una via che aspettava e che sperava.
Bentornata Luppo, ci sei mancata.
